KOMPAS.com - Kekayaan kuliner Aceh sejak lama dikenal luas sebagai salah satu yang paling khas di Indonesia. Terletak di ...

SRIPOKU.COM - Bagi para pencinta kuliner, menikmati sajian berbagai menu khas Indoneisa tentu akan sangat menggoda lidah. Namun tahukah Anda, siapa sebenarnya orang Indonesia pertama yang menyusun dan ...

Indonesia dikenal sebagai kepulauan rempah-rempah, karena kaya berbagai tanaman rempah untuk bumbu dapur dan kesehatan. Salah seorang chef profesional asal Manado, Patty Pandean-Elliott menyajikan ...

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI), untuk Spanyol, meluncurkan sebuah buku resep masakan Indonesia yang ditulis dalam bahasa Spanyol. Buku yang berjudul La Exotica ...

Berawal dari kerinduan akan masakan Indonesia, pria berdarah Indonesia dan Belanda, Jeff Keasberry, menggali resep-resep lama keluarga untuk memasak berbagai kuliner khas Indonesia. Dari resep-resep ...

JAKARTA, Indonesia — Buku masakan Indonesia, secara spesifik dari Gorontalo, meraih penghargaan Best in the World – Gourmand WorldCook Book Award 2016 untuk kategori masakan dari Asia. Trailing the ...

KOMPAS.com - Hari Buku Nasional atau Harbuknas selalu diperingati setiap tanggal 17 Mei sejak tahun 2002. Penetapan 17 Mei sebagai Hari Buku Nasional tak lepas dari Menteri Pendidikan Nasional era ...

Chef Rudy Choirudin yang dikenal sebagai juru masak spesialis masakan rumahan Indonesia ditunjuk sebagai juri baru untuk MasterChef 2025. Siapa yang tidak mengenal Chef Rudy Choirudin? Dia adalah ...

Rahasia Rasa (2025) adalah film yang menggabungkan kuliner, sejarah, dan politik Indonesia. Diadaptasi dari buku Mustika Rasa ...

Lara Lee adalah seorang chef ternama Australia sekaligus penulis yang berdarah Indonesia Tionghoa. Ia pernah meraih penghargaan James Beard Award di tahun 2003 untuk kategori Journalism in Home ...

Bukan hanya Indonesia, negara-negara lain juga punya jenis nasi gorengnya sendiri. Namun, yang membuat nasi goreng Indonesia menjadi istimewa adalah karena jenisnya yang beraneka ragam, kata pakar ...