Huế vốn được coi là kinh đô ẩm thực, là cái nôi sản sinh ra những món ăn đậm chất kỳ công, tinh tế mà hài hòa của ẩm thực ...

Có người nói món ăn nào rời xa Huế cũng có thể thay đổi nhưng cơm hến thì tuyệt nhiên không thể, vì chỉ cần thiếu đi một nguyên liệu là tô cơm hến ...

Gọi một tô cơm hến, một phần trứng chiên và chén nhỏ cà pháo, người bán hỏi: "Cậu ăn cơm hến bao giờ chưa? Rau nhiều hơn cơm ...

VTV.vn - Đây là dự án nhằm bảo tồn các món ăn đặc trưng xứ Huế, đồng thời quảng bá về văn hóa ẩm thực của vùng đất này đến ...

Ngày 1.11, phóng viên Báo Thanh Niên đến thăm và trao số tiền 200.136.297 đồng, do bạn đọc đóng góp giúp đỡ bà Nguyễn Thị Ba ...

VOH - Thơ Nguyễn Quang Thiều độc đáo, đậm chất ma mị, đã gây được tiếng vang lớn, thu hút sự chú ý từ độc giả, khẳng định vị ...

Ăn cơm thừa có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe, đặc biệt là khi không được bảo quản đúng cách. Nguyên nhân chính là do vi khuẩn Bacillus cereus, một loại vi khuẩn sinh bào tử có khả năng sống sót ...

Ở Hội An, chỉ cần ăn một chiếc bánh bao, một chiếc bánh xèo, bánh vạc, bánh tráng hay một bát hến trộn cũng đã có thể cảm ...

Bún bò huế is a spicy noodle soup with sliced beef, vermicelli, and crab balls. Cơm hến is also one of Hue’s staple dishes. It began as a peasant’s dish made from leftover rice; but now, Cơm hến comes ...

Trong đó, ca sĩ Minh Quân viết: "Xin vĩnh biệt anh NSƯT Trần Đại Mý. Người nghệ sĩ luôn hết mình trong công việc. Nguời anh ...