Le chef Charlie Anne nous prépare une tarte feuilletée à la tomate, garnie de confiture de tomates vertes et de carpaccio de tomates. L’astuce pour la pâte : la badigeonner de jaune d’œuf avant la ...

Découvrez la confiture qui se hisse au sommet du classement Yuka, alliant saveur et qualité nutritionnelle. Fabriquée en Provence, elle incarne l'équilibre parfait entre gourmandise et santé.

Une confiture de myrtille bio allégée en sucres vient d’être propulsée en tête du classement Yuka des fruits rouges. Pourquoi ce pot de supermarché surpasse‑t‑il autant de références installées ? Trop ...

L’été vient de s’achever, et vous avez peut-être encore un stock de fruits. Si vous prévoyez de réaliser des confitures, voici quelques astuces pour rendre vos recettes plus originales. Indispensable ...

Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

Découvrez la recette toute simple et rapide à faire de confiture de fraises maison du célèbre gastronome Jean-Pierre Coffe. Les fruits rouges sont délicatement confits pour rester entiers et donner ...

Pas facile de se séparer de confiture au petit-déjeuner ? On copie l’astuce des experts pâtissiers qui déclinent notre douceur fruitée préférée du matin, en version allégée et moins sucrée. Comment ...

Que vous les aimiez rouges ou vertes, rondes, allongées ou en forme de corne, charnues ou juteuses, vous en trouverez forcément une à votre goûtâ?¦ A partir d'aujourd'hui et jusqu'à lundi prochain, ...

Entre les noires, jaunes et rouges, on pourrait s’y perdre. Voici ce qui différencie ces trois grandes variétés de tomates. Les tomates rouges, noires et jaunes sont-elles uniquement différentes par ...