Émincez finement au robot 800 g de pommes de terre pelées, placez-les dans la casserole, recouvrez-les d’eau bouillante et couvrez. Épluchez 3 oignons, émincez-les au robot, faites-les revenir dans le ...

Riz thaï anti-gaspi, gratin coco ou cake minceur ? Découvrez 5 recettes faciles et évocatrices pour un mercredi 3 décembre ...

Faire cuire rapidement à la vapeur les brocolis (idéal à la cocotte minute). Mélanger 150g env. du rapé à la béchamel, sel poivre et muscade. Faire cuire les blancs de poulet à la poele (env.7 à 10 mn ...

1 kg de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d’ail 80 g de beurre 150 g d’emmental râpé Noix de muscade 50 cl de lait 25 cl de crème fraîche épaisse Sel et poivre Épluchez les pommes de terre et ...

C'est l'accompagnement parfait pour un rôti, un braisé ou les cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin. Les pommes de terre à chair jaune sont idéales pour le gratin grâce à leur teneur ...

Du fromage dans le gratin dauphinois ? Pour certains, c’est une hérésie. Mais l’influenceuse Claire Grand-Clément assure que ...

Un bœuf bourgignon façon espagnole, un curry de poulet indien ou un dessert anglais? Découvrez dix recettes de fête venues du ...

Version vegan : utilisez une crème végétale, remplacez les œufs par un mélange de fécule + lait végétal, et du fromage végétal. Avec féculents : ajoutez du riz, des pâtes ou des pommes de terre ...