Pas toujours facile de trouver l'inspiration pour un repas de Noël à la fois gourmand, festif et végétarien. Pourtant les idées ne manquent pas. Voici un exemple avec cette tarte tatin aux oignons ...

L’oignon finit presque toujours dans la casserole, mais au potager il reste souvent cantonné à deux ou trois rangs timides. Beaucoup de jardiniers récoltent quelques bulbes en été, puis retournent ...