À l'heure du goûter ou en fin de repas, l'envie d'une petite gourmandise se fait sentir. Le chef Cyril Lignac, en véritable bec sucré, partage sa recette de madeleines au caramel et chocolat ...

Mettre un fond d'eau dans votre casserole et rajouter 10 grammes de sucre. Astuce de Cyril Lignac : afin de bien diluer le caramel, prendre une spatule, remuer le sucre en tout début de cuisson et ne ...

Cyril Lignac, en plus de ses créations toujours inventives, ne manque jamais de nous livrer ses petits secrets pour réussir les recettes qui font partie de nos souvenirs d’enfance. Que ce soit pour un ...

Pelez et dégermez les gousses d’ail, puis hachez-les finement. Pelez l’échalote et le gingembre, hachez-les. Ciselez la ciboulette thaïe. Coupez la poitrine de porc en petits morceaux. Faites chauffer ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour l'été qu'il nous propose de concocter chaque soir sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les recettes de ...