El bizcocho de vainilla tiene sus raíces en el "génoise" francés, una esponja ligera que se elabora sin levadura química, usando solo aire incorporado en los huevos. Fuente: Shutterstock La sencillez ...

Amantes como somos de la buena repostería, en esta época del año apetece más poner las manos en la masa y elaborar postres y dulces en casa. Y entre ellos está un clásico de nuestra cocina, que ya ...

La empresaria ha disfrutado de un domingo en compañía de sus hijos, Martín y Vega, y han pasado unas divertidas horas en la cocina haciendo una rica merienda. Es decir, todo un planazo para terminar ...

Te cuento también las distintas versiones que hemos ido probando a lo largo de los años, para que puedas adaptarlas a tus ...

El bizcocho es una de esas recetas dulces que nos acompaña desde nuestra más tierna infancia. Ya sea en celebraciones familiares, en cumpleaños o en una tarde cualquiera, a la hora de la merienda, su ...

Aprende esta receta de bizcocho súper esponjoso y muy fácil de preparar. Esta versión de bizcocho es ideal para aquellos que se inician en la pastelería ya que no requiere de demasiada habilidad ...

Comenzar el día con un desayuno saludable y delicioso es posible con este bizcocho de boniato, una opción esponjosa y llena de vitaminas esenciales. El boniato, también conocido como batata o camote, ...

Primero, rompe los huevos y colócalos en un bowl junto con el azúcar. Bate bien hasta cremar la mezcla, es decir, hasta que aclare un poco y se vuelva espesa. A continuación, agrega el aceite y sigue ...

Entre los postres sencillos más populares de la tradición gastronómica italiana se encuentra el ciambellone. Conocido también como ciambella, es un dulce italiano sencillo, aromático y esponjoso, muy ...

Primero, separa las claras de las yemas. En un bowl, bate las claras mientras añades la mitad del azúcar. Deben quedar firmes. En otro recipiente, coloca las yemas, la mitad del azúcar, el aceite, la ...

Dicen que "a nadie le amarga un dulce". Así que, hay muchas posibilidades de que esta receta de bizcocho de avena y naranja ...

Los bizcochuelos son una excelente opción para el desayuno, las meriendas o postres. Tienen un nivel de preparación bastante sencillo y se pueden sustituir algunos ingredientes de acuerdo a tus ...