So fängt dieses Leben also an: Um sechs Uhr morgens bei 37,8 Grad Celsius und 80 Prozent Luftfeuchtigkeit in einer engen grünen Plastic-Kiste. Zuerst ist es dunkel, dann öffnet jemand die Tür und ...

Heutige Broiler sind so sehr auf schnelles Wachstum gezüchtet, dass sie noch im Kükenalter geschlachtet werden. Das Haushuhn ist «das einzige Nutztier, das sein Schlachtgewicht von 1,5 Kilogramm in ...

Was war zuerst - das Huhn oder das Ei? Schon in der Antike beschäftigte diese Frage die Philosophen. Und wenn an Ostern die Eier auf dem Familientisch liegen, kann sie auch dort für Diskussionen ...

Berlin - Dieser Tage entsteht wieder viel Kunst ums Ei: Tausendfach werden die Hühnerprodukte bunt bemalt und eingefärbt. Höchste Zeit, sich mehr mit den gackernden Osterboten zu beschäftigen. Im ...

Eine berühmte Schlacht, ein Pferd und ein Hühnereintopf sind nach einem kleinen Ort im italienischen Piemont benannt: Marengo ist ein Ortsteil von Alessandria und liegt zwischen Mailand, Turin und ...

Für eine Hühnersuppe müssen Sie nicht unbedingt ein frisches Suppenhuhn verwenden – Sie können auch eins auftauen. Doch dabei ...

Ein schnelles Essensrezept: Einfach die Sahne über das Huhn gießen – du wirst es lieben! Jeder kann dieses Hühnchenrezept ...

„Rettet das Huhn“, singt Ulrike Kohl. Aber sie sing nicht nur, sie macht auch. Und so landet manch gerettetes Federvieh auch im Stall von Annika und Nico Rausch in Sottrum. Sottrum/Rotenburg/Hamburg – ...

Seine Vorfahren fuhren zur See, Lasse Brandt aber bleibt lieber an Land. Immerhin ist er in Werder an der Havel von Wasser umgeben. Draußen: Für die 27.000-Einwohner-Stadt beginnt gerade die ...

"Ich will ein Höchstmaß an Rechtssicherheit. Ich will Solidarität". Das sagt der belgische Ministerpräsident Bart De Waver zum EU-Vorschlag, eingefrorene russische Vermögenswerte für die Ukraine zu ...

"Ich wollt", ich wär" ein Huhn", heißt es in einem alten Schlager. Ein modernes Industriehuhn allerdings sicher eher nicht. Fakten um die ebenso faszinierenden wie gequälten Eierlieferanten. Dieser ...

Ein Legehuhn produziert bis zu 300 Eier im Jahr. Noch immer kommen dabei geschätzte 85 Prozent der Eier aus Käfighaltung, wie Drapela erklärt. Zum Vergleich: Die Wildform des Huhns bringt maximal 5 ...