La gastronomía mexicana es diversa porque cada estado tiene sus platillos tradicionales que se elaboran con ingredientes ...

Los tamales son un platillo tradicional en la cocina mexicana, conocidos por su versatilidad para adaptarse tanto a ...

Aprende paso a paso y fácilmente a preparar unos deliciosos tamales tolimenses con nuestra receta favorita e imbatible.

Le contamos aspectos que probablemente no conocía sobre esta preparación emblemática del territorio colombiano.

Si no sabes cómo escoger las hojas de maíz frescas para envolver tus tamales, te contamos que el primer paso es que logres ...

El tamal tolimense es una de las recetas más representativas de la gastronomía colombiana, especialmente de la región del Tolima. Este plato tradicional es una deliciosa combinación de arroz, carnes ...

Zalacaín añadía, en la charla, la presencia de tamales de colores, como en Oaxaca, azules, por la presencia del añil, y de ahí toda la gama de tamales con apellido, como los jarochos, los chiapanecos, ...

Descubre las principales diferencias entre la masa para tamales tradicionales y tamales oaxaqueños. Aprende sobre su preparación, textura, ingredientes y sabores únicos. ¿Estás seguro que quieres elim ...

Conoce los diferentes tipos de tamales en el mundo, desde los clásicos mexicanos hasta las variedades en los diferentes continentes.

El famoso nutricionista Dr. Bayter desató la locura en redes sociales, luego de criticar fuertemente el tamal colombiano.

Los tamales son una de las comidas típicas más consumidas en México. Ya sea para celebrar el Día de la Candelaria, algún ...