The proper verdict when sampling tamales is this: “These are pretty good, but my mom’s are the best.” For the third time in my thirty plus years in Costa Rica, I was a victim of property theft. It ...

30.000 residentes han sido evacuados a medida que el incendio de Pacific Palisades, California, se extendía rápidamente hasta alcanzar más de 1.174 hectáreas el 7 de enero. Las llamas son alimentadas ...

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From the nightly posadas to tamales, let’s unwrap the gift of Costa Rican Christmas traditions. In Costa Rica, most Christmas celebrations ... Another event is the Festival de la Luz (Festival of ...

Varias personas y organizaciones se unieron para donar 167 tamales y 157 abrigos; además, por medio de “Chepe se Baña”, las personas sin hogar pudieron bañarse y atender necesidades básicas.

Tamales are one of the most traditional foods in not only Mexico, but other Latin American countries where they have different names, from “hallacas” in Venezuela to “yoles” in Costa Rica.