Il mercato del cioccolato in Italia cresce a valore (+10,1%) ma cala nei volumi (-5,8%), mentre i maestri pasticceri ...

La grappa, storico distillato 100% italiano, affronta oggi nuove sfide sui mercati internazionali, tra dazi, barriere ...

Maritozzi ripieni di gelato, sorbetti artigianali, tramonti dorati sul nuovo roof top e il pescato delle coste italiane, ...

Luciano Gianfilippi, legato dell’Accademia Italiana della Cucina di Osaka e Kansai, nominato Mentore del tartufo in Giappone.

A Tetti Neirotti, frazione di Rivoli (To), apre Sapori e Materie: ristorante dall’eleganza sobria con cucina firmata da Dario ...

Cantine Paololeo acquisisce la storica azienda vinicola Candido di San Donaci (Br), rafforzando la sua presenza nel Salento e ...

Le nuove regole europee sul trasporto aereo stanno cambiando le politiche delle compagnie sul bagaglio a mano. Al centro del ...

Le ricerche mostrano che iniziare la giornata con una colazione equilibrata aiuta a regolare ormoni e metabolismo, ...

Nel cuore dell'Appennino Marchigiano nasce il Birrificio del Catria, un progetto agricolo-artigianale fondato da Pietro ...

Il maestro pasticcere Davide Malizia riceverà la Nocciola d’Oro alla Fiera Nazionale della Nocciola di Cortemilia. Un ...

L'enoturismo è uno strumento di valorizzazione per il vino italiano, non solo in chiave esperienziale ma anche commerciale, ...

Un piatto che sa di casa, di pranzi domenicali e amicizie radicate nel tempo. Il cannellone accoglie il Gran Cotto in un ...