Le Chef Jérémy Poulain vous attend pour déguster sa cuisine à la fois traditionnelle et innovante qui met en valeur les produits soigneusement séléctionnés auprès des producteurs régionaux. L'AOC priv ...

Quand on entend le mot “superaliment”, on pense tout de suite à des baies exotiques, des graines de chia ou des salades de ...

Top Chef a rendu hommage à une légende de la gastronomie, ce mercredi 18 mars 2026 ! Pour ce troisième épisode, les candidats ...

L’appellation languedoc signe une nouvelle action solidaire en faveur des Corbières autour d’un banquet convivial 100 % terroir. Une édition inédite délocalisée à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, ...

Dur pour les légumes, bon pour les fruits rouges… L’hiver vu par des cultivateurs bios -7 °C, de la neige et du gel en janvier dans le Pays des Herbiers (Vendée). De l’eau à gogo. La météo n’a pas été ...

Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

Le restaurant et bistrot de tradition Aux Tours du Château se situe dans une rue piétonne juste en face du Château de Brest et de la Tour Tanguy. Pendant les beaux jours, la terrasse permet de profite ...

« La littérature, c’est là où j’ai tout appris, et l’amour et le sexe et tout. Et ma fausse couche n’existe pas dans ce monde-là. Non seulement la littérature ne m’a pas préparée à ce qui m’arrive, ...

Les serres d'Anjou Fruits Rouges s'étendent sur des dizaines d'hectares entre La Breille-les-Pins et Brain-sur-Allonnes. © CO Vitrine du village de 600 âmes de La ...

Une forte hausse des prix des fruits et légumes frappe la région de Casablanca-Settat en ce mois de Ramadan. Cette envolée tarifaire, portée par une demande accrue, pèse lourdement sur le pouvoir ...

Préchauffez le four a 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine avec le sucre de coco et le beurre, jusqu'à l'obtention d'un sablage avec quelques gros morceaux ...