C’est la tradition, chaque année, à Pâques : le syndicat des pâtissiers de Haute-Loire dévoile son gâteau conçu spécialement ...

Indispensable en pâtisserie, la crème pâtissière peut parfois donner du fil à retordre lorsque l'on débute. Trop liquide, ...

À la fin de l’hiver, quand les journées s’étirent enfin et que le printemps pointe le bout de son nez, le citron reprend toute sa place dans la cuisine. Son parfum réveille les papilles, son peps donn ...

Les créations délicates de François Perret, les fruits trompes-l’œil de Cédric Grolet, les gâteaux régressifs de Sébastien Gaudard, les douceurs franco-japonaises de chez Tomo Paris… Ces pâtisseries, ...

Ce jeudi 26 mars, Albert de Monaco a fait une apparition remarquée au palais de l’Élysée à Paris, pour assister la remise de ...

Le 25 mars 2026, c'était jour de fête à l'EHPAD* des Andaines à Rives-d'Andaine (Orne) où deux centenaires ont été les ...

Vendu toutes les cinq secondes, le moelleux au chocolat Picard s’impose comme dessert culte : que cache vraiment ce ...

Dans le célèbre conte, Blanche-Neige est empoisonnée par une pomme offerte par la Méchante Reine. Mais saviez-vous que d'autres fruits et légumes, naturellement toxiques, auraient pu tout aussi bien s ...

Pour clore un dîner improvisé, Picard dévoile une interprétation givrée de la charlotte aux fruits rouges. Et c'est ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Trois ingrédients du frigo suffisent pour ce cheesecake japonais soufflé qui tremble comme un nuage. La recette anti-ratage qui impressionne à coup sûr.

Vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs ? Le restaurant O'Metisto vous accueille dans son cadre sobre et chaleureux à Angers. De quoi enchanter vos papilles ! Vous voulez passer un bon moment ?