Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

« La littérature, c’est là où j’ai tout appris, et l’amour et le sexe et tout. Et ma fausse couche n’existe pas dans ce monde-là. Non seulement la littérature ne m’a pas préparée à ce qui m’arrive, ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Ces cultures de fruits rouges, c’était l ...

Le rayon fruits et légumes dans un supermarché à La Madeleine (Nord), le 6 février 2024 (photo d'illustration). - Denis CHARLET © 2019 AFP La banane et la tomate ...

Parmi tous les gâteaux de lune que l’on peut trouver, ils sont ceux que j’affectionne le plus. L’intérieur , riche et réconfortant, met bien en évidence le jujube, cette jolie petite datte rouge ...

Les fibres sont indispensables pour notre santé, et notamment notre digestion. Elles ont de nombreux bienfaits : elles régulent notre transit, aident à ralentir l'absorption du sucre et régulent la ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

Une étude menée pendant dix ans auprès de 40 000 femmes révèle que certains fruits influencent le moral; lesquels peuvent soutenir votre bonheur ? Les données viennent de la célèbre Nurses’ Health ...

À lire aussi : Hautes-Alpes. De restaurants étoilés à une boulangerie de village : « Tout le monde mérite de bien manger ! » Faire tremper la gélatine dans un grand volume d’eau très froide. Porter à ...

Les fortes pluies et les vents violents qui frappent le bassin du Loukkos ont provoqué des dégâts majeurs dans la filière des fruits rouges, avec plus de 20% des serres endommagées et 10 à 15% des ...

Raisins rôtis, grenade éclatante et feuilles amères transforment une simple salade d’hiver en entrée de chef. Mais comment obtenir cet équilibre parfait entre sucré, acidulé et croquant sans alourdir ...

On reproche souvent aux confitures d’être trop sucrées et de ne pas contenir assez de fruits, quitte à s’interdire ou à fortement mesurer ce plaisir des petits-déjeuners et des goûters. Heureusement, ...