Faites dissoudre la levure dans 2 cuillerées à soupe d'eau tiède. Pendant ce temps, délayez l'oeuf entier dans le beurre ramolli mais pas fondu avec le sucre et le zeste du citron. Ajoutez la farine ...

1 - Faire dissoudre un dé de levure de boulanger dans de l'eau tiède, puis malaxer 150 g de beurre ramolli avec un uf et le zest d'un citron. Ajouter une pincée de sel et 30 g de sucre semoule. 2 - ...

Une galette au sucre, créée en 1912 à Pérouges, continue de régaler les papilles des touristes plus d'un siècle plus tard. Et depuis la recette n'a pas quitté la famille Thibaut, elle est même devenue ...

C'est bientôt l'Epiphanie, on sort la Galette des Rois à la Frangipane. Brigitte Moog est la présidente du Groupement du Théâtre du Rhin, mais en plus de la passion pour notre dialecte et de la scène, ...

Le début d'année sonne le retour des bonnes résolutions... et de la galette des rois. La pâtissière Nina Métayer montre comment réaliser la traditionnelle recette à la frangipane et pâte feuilletée ...

Envie de vous lancer dans la fabrication de la galette des Rois cette année ? Epatez toute la famille avec cette recette du ...