A días de celebrarse el Día de la Calendaria, el Museo Nacional de Culturas Populares alista la trigésimo primera edición de ...

Sabemos que en varios países del mundo celebran el 6 de enero por la historia de los tres Reyes Magos que narran las lecturas ...

A partir de este punto, necesitaremos también el relleno, así que vamos a ver cómo se prepara. Preparación del relleno de los tamales Pelar la cebolla y el ajo. Cortar la primera en unos cuatro u ocho ...

Poner masa con una cuchara en cada hoja, luego un poco del relleno, unas rajas de chile y finalmente envolver y amarrar el tamal. Repetir el proceso con todas las hojas. Pon los tamales en una ...

La herencia de los mayas sobrevivió los siglos y hoy, los tamales tienen un lugar preferente en las mesas de la población ...

Tamales de Tolima y Huila De acuerdo con María Ilen Soto, quien ha preparado tamales por años en el Huila, el tamal de esa región del país es muy similar a los del Tolima. “Mi mamá y yo los seguimos ...

Much of the Christmas holiday is about traditions, and for some, there's a food tradition that dates back centuries: tamales. One store in the South Bay where the tradition is worth the wait is ...

Good morning. Just a heads up: Essential California will be taking a short break, but we’ll be back on Friday. Here’s what you need to know to start your day.

JUANS OF SOUTHWEST COLORADO. THANK YOU ERIC. A LOT OF FAMILIES WILL BE IN THE KITCHEN THE NEXT TWO DAYS MAKING TAMALES. AND IF YOU’RE NOT CAREFUL, SOME MISTAKES COULD GET YOUR GUESTS SICK.

Angela Castro and her parents, Maria Gonzalez and Jesus Castro assemble tamales in the space that will soon be their new restaurant in Fort Collins, Colo., on December 19, 2024. The family is making ...

He says evidence shows evidence of tamales being used in sacred rituals throughout what's now Latin America since 8,000 B.C. Those traditions live on today. "I remember making tamales at the ...