Tout droit venue de Marseille, le grand aïoli est un plat convivial et généreux qui sent bon le soleil. Traditionnellement cuisinée avec de la morue, des fruits de mer et une multitude de lég ...

Aioli originated in the Mediterranean ... but it is often reserved for preparations in which the tuna will be served ...

Dans un aïoli, en salade ou tout simplement avec une sauce mayonnaise, vous trouverez ici plusieurs idées pour cuisiner le bulot ainsi que de nombreux conseils pour savoir le choisir et le ...

Maintenez à ébullition pendant 12 min. environ. Pendant ce temps, préparez l'aïoli. Dans un mortier, pressez les gousses d'ail, puis pilez-les. Ajoutez le jaune d'oeuf, le sel et le poivre.

Enfin montez le tout à l’huile de pépins de raisin pour obtenir un aïoli bien ferme. Disposez sur chaque assiette le loup, le poulpe, les légumes et quelques tomates-cerises, avec l’aïoli ...

Remplissez-les du mélange d'aïoli, de céleri, d'anchois, d'olive et de fromage râpé et placez-les au moins 2 h au réfrigérateur. Servez frais sur un lit de salades mélangées ...

Un nouvel atelier cuisine proposé et organisé par le Centre communal d’action sociale (CCAS) de Montrollet s’est tenu ce ...

Les galets, ou beignets de crevettes, un met aussi appétissants que délicieux, rehaussé d'une salade de verdure, ou tout simplement accompagné d'une sauce à l'ail rôti. Pour obtenir une ...