Paindemie in Amsterdam introduceert als eerste restaurant in Nederland een eigen crypto currency: de PAINDEMIE ($PDM). Lees ...

Meer marge op je wijnkaart, hoe genereer je dat? Hoe zorg je voor een goede balans tussen betaalbare prijzen voor je gasten ...

Gezocht: ontwikkelaar en exploitant voor nieuw horecapaviljoen in Recreatiegebied ’t Hammetje in Vathorst. Lees meer!

De Michelin-inspecteurs waren weer druk met het bezoeken van restaurants in Nederland. Deze zaken worden toegevoegd aan de ...

Giving back en doing good zijn termen die die we steeds vaker horen in de horeca, signaleert trendwatcher Vincent van Dijk.

Op woensdag 6 november 2024 maakte Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) de top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2024/2025 bekend. Dit jaar waren er 79 erkende leerbedrijven genomineerd.

Dudok Horeca Groep heeft de overname aangekondigd van Van Nelle Fabriek Events, een evenementenorganisatie gevestigd in de ...

Met een ruime meerderheid van 83% hebben horecamedewerkers ingestemd met de nieuwe cao, die per 1 januari 2025 van kracht ...

Heineken opent media 2025 een nieuw Global Research & Development Centre in Zoeterwoude, waar straks nieuwe producten ...

Het ‘gezonde’ afzakkertje is langzaam maar zeker uit de mode geraakt. Hoe is het zo gekomen? En is er een kans dat de ...

De komende editie van Ambiente is op 7 t/m 11 februari 2025 in Frankfurt. Dit jaar ligt er een bijzondere focus op de horeca.

Vierduizend verschillende drankproducten op één plek. Eenvoudig vergelijken, vinden, bestellen en onthouden. Met veel nieuws ...