Un buen restauarante no debe tener un olor peculiar, sino el olor de la comida que se prepara. Por supuesto, en los ...
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pan de molde para la base 1 cebolla 100g de jamón york 6 huevos 100g de queso rallado 100g de queso cheddar cebollín al gusto sal y pimienta En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón ...
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También ...
Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica.
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El eton mess es un postre con una historia muy curiosa: fue creado en el siglo XIX por un bibliotecario del prestigioso colegio de Eton, y se volvió tan popular que ahora los chicos de ese colegio lo ...
Sorbete de limón: Pon a cocer el agua con el azúcar, no muevas con la cuchara. Cuando empiece a hervir, deja cocer durante 10-12 minutos. Mientras tanto, ralla la piel de un limón y haz zumo de los ...