#142 Making Japanese Spice Yuzu Kosho for the First Time | A Beginner in Rural Life in Japan
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YouTubeTaro | Rural Life in Japan
#142 Making Japanese Spice Yuzu Kosho for the First Time | A Beginner in Rural Life in Japan
When we bought this house, it came with a small yuzu orchard. This year, we had our very first harvest. And with it, we decided to make yuzu kosho for the first time — a traditional Japanese spice paste made from yuzu zest, chili peppers, and salt. For the yuzu kosho, we mainly use the yuzu peel. The juicy pulp, on the other hand, will be ...
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ゆず⌇神奈川から行くおでかけ情報 on Instagram: "8年ぶりに復活！当選確率214倍の大人気イベントをご紹介🫧 世界に５つしかないLUSHの工場で LUSHの秘密を体感できる貴重な機会🥹 普段から商品を製造しているシェフと一緒に 人気商品を製造する体験もできて 実際に原料をさわったり嗅いだり… グループごとに協力しながら製造していく 不思議な体験でした🥣✨ 今回(SEASON1)では ☑︎ 天使の優しさ：洗顔料 ☑︎ インターギャラクティック：入浴剤 を製造したんだけど… 今後開催されるイベントでは またちがう商品が作れるみたい🫢 なにが作れるか楽しみですね！！ オリジナルかき氷やおみやげまでいただけて 明るいスタッフさんたちと一緒に わくわくハッピーなひとときでした🫶🏻 【 LUSHと秘密のキッチンツアー 】 ☑ 神奈川県愛甲郡愛川町 (海老名集合) ☑︎ 参加費 無料 ☑︎ コンテンツ所要時間 2時間 ☑︎ SEASON2：10月25日(土) 応募受付開始：9月19日(金) ☑︎ SEASON3：3月28日(土) ※イベント詳細は取材時のものです。 最新情報
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